Description
RÉDUCTION BALSAMIQUE POIVRE SIL TIMUR
Faites place au voyage avec notre réduction balsamique Poivre Sil Timur.
Faussement appelée poivre, le Sil Timur est une baie qui fait partie des épices. La baie de Sil Timur est donc un poivre provenant de la région de Salvyan au Népal. La particularité de cette baie est qu’elle ne pique pas mais en bouche c’est une explosion de saveurs.
Nous avons associé cette baie de Sil Timur à notre base de condiment balsamique bio. Découvrez son parfum remarquable avec sa note de citron et de mandarine. Elle donne ainsi une touche délicate, suave et chaleureuse à notre base balsamique.
Nous n’ajoutons aucun sucre, ni caramel, ni colorants et sans conservateurs. C’est ainsi que nous vous garantissons une réduction balsamique 100% naturel et authentique. Nos condiments balsamiques sont des produits de qualité fabriqués en France dans le sud de la France.
La réduction balsamique en cuisine
Elle donnera du dynamisme à vos légumes crus, vapeurs ou grillés et à une vinaigrette pour une salade composée. Elle accompagnera, les poissons marinés, tartare de saumon, carpaccio, fruits de mer, poissons, cocktails, glaces sorbets…
Vous pouvez également retrouvez la baie de Sil Timur dans notre macération pulpe de Framboises Sil Timur.