12,00€ – 30,00€
Un condiment balsamique bio raffiné au combava corse frais, pour une explosion d’agrumes en bouche.
Sans colorants, sans caramel, sans épaississants, sans sucre ajouté (peut contenir des traces de sulfites). 100% naturel
Contenance : 200 ml et 500 ml
Exaltant le caractère unique du combava frais biologique cultivé en Corse, ce condiment balsamique offre une expérience sensorielle à la fois citronnée, fraîche et épicée. Associé à un moût de raisin blanc bio, il révèle toute sa finesse avec des poissons crus, des nems croustillants, des fruits exotiques ou des salades légères.
La réduction balsamique “Combava Corse” est une création originale, où la richesse du moût de raisin blanc cuit bio rencontre l’intensité du combava frais, fruit exotique d’exception cultivé en Corse. Ce condiment unique se distingue par sa fraîcheur citronnée, ses arômes subtils et sa légère amertume, créant une harmonie parfaite entre la douceur du raisin et la vivacité du combava.
Son utilisation en cuisine est d’une grande polyvalence : elle apportera une touche d’agrumes à vos salades de fruits ou de légumes, mais aussi une belle complexité à des plats de poisson ou des sushis. Le combava, avec ses notes fraîches et puissantes, s’accorde parfaitement avec des mets délicats, comme le poisson en tartare ou en ceviche, où son acidité naturelle rehausse la saveur des ingrédients sans les dominer.
Ce condiment, 100% naturel, est sans sucre ajouté, sans colorant et sans conservateur, garantissant une expérience gustative pure et authentique. Il est l’allié idéal pour ceux qui recherchent un produit raffiné et respectueux de la nature, avec une touche d’exotisme qui se distingue dans chaque plat.
| Contenance | 200ml, 500ml |
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