Réduction balsamique “Nature Noir»

12,0030,00

Condiment balsamique BIO (moût de raisin cuit bio, vinaigre de vin vieux).
Sans colorants, sans caramel, sans épaississants, sans sucre ajouté ( peut contenir des traces de sulfites). 100% naturel 

Contenance : 200ml et 500ml

UGS : ND Catégorie :

Description

RÉDUCTION BALSAMIQUE NATURE NOIR

La réduction balsamique Nature Noir provient du cépage de raisin rouge . C’est un précieux nectar qui est réalisé manuellement.

Elle est légèrement plus acidulé que notre réduction velours noir. En effet, la base de cette réduction balsamique est obtenue à partir du moût de raisins noirs Biologiques cuit et acétifié. Il est associé avec un vinaigre balsamique biologique de belle densité. Ensuite, nous le réduisons à basse température pendant de longues heures pour en conserver toute ses caractéristiques initiales. Rien d’autre, ni conservateurs, ni arômes, ni colorant et surtout pas de caramel. Enfin, il est embouteillé dans des flacons de verre pour une meilleur conservation et le plus grand plaisir de nos palais.

Le Nature Noir en cuisine

Cette réduction balsamique accompagnera vos salades, légumes crus et cuits. Elle se mariera également avec les viandes rôtis et les charcuteries.

Le balsamique nature deviendra votre allié en cuisine pour réaliser des plats originaux ou plus  traditionnels. Il s’agit d’un produit artisanal, réalisé avec passion et amour en France dans le beau village de Roussillon. Alors laissez vous tenter par une réduction 100% naturelle. Elle est conçue sans conservateurs, ni sucres ajoutés, elle est également labellisée AB ( Agriculture Biologique).

Informations complémentaires

Contenance

200ml, 500ml

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